Факультет экспертизы и товароведения

	610027, г. Киров, ул. Карла Маркса, 112, каб. 106, 116 (8332) 67-90-83 (8332) 64-07-34 fet-dek@mail.ru
Специальности: 080401 - «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)», квалификация - «товаровед-эксперт» Направления подготовки: 100800 – «Товароведение», квалификация (степень) бакалавр товароведения 080200 – «Менеджмент», квалификация (степень) бакалавр менеджер

Corrige praetertum, praesens rege, cerne futurum!

Лозунг «Здоровое питание - здоровье нации» в настоящее время актуален как никогда. Особенности развития производства продовольственных и непродовольственных товаров, появление на потребительском рынке большого количества фальсифицированной и контрафактной продукции, генномодифицированных продуктов, распространения биологически активных добавок, рост числа заболеваний, напрямую связанных с неполноценным питанием, диктуют всё возрастающую потребность в специалистах, обладающих знаниями смежных профессий. Кировская государственная медицинская академия является одним из двух российских медицинских вузов, которые осуществляют подобную подготовку по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», с 2011 года по направлению подготовки «Товароведение». Специальные дисциплины преподаются с учетом гигиены и физиологии в потреблении продуктов питания и их влияния на здоровье человека, что делает полученные студентами знания универсальными, направленными, прежде всего, на охрану здоровья, профилактику заболеваний и улучшение качества жизни в целом. Не случайно, это стало одной из заповедей Клятвы выпускника факультета экспертизы и товароведения. Показатель качества жизни, кроме того, во многом определяется уровнем развития и своевременностью оказания медицинской помощи, что напрямую зависит от ее организации. Современное здравоохранение нуждается в квалифицированных специалистах, обладающих дополнительными знаниями по управленческой деятельности.

Безусловно, любому профессионалу - будь то врач или руководитель, в том числе и в системе здравоохранения - пригодятся знания менеджмента по направлению подготовки «Менеджмент», позволяющие не только эффективно решать любые производственные задачи, но и способствующие «самоорганизации» и личностному росту. Надеемся, что девиз студентов и сотрудников факультета экспертизы и товароведения - «Анализируй прошлое, руководи настоящим, предусматривай будущее» - станет не только установкой в профессиональной деятельности выпускников ФЭТ - товароведов-экспертов и менеджеров, но и их жизненным принципом.

Уважаемые абитуриенты, если Вы хотите научиться быть здоровыми и нести здоровье людям - факультет экспертизы и товароведения для Вас!

Кафедры, входящие в состав факультета экспертизы и товароведения

• Кафедра микробиологии и вирусологии
• Кафедра товароведения
• Кафедра товарной экспертизы
• Кафедра физики и медицинской информатики
• Кафедра экономики и управления

Кафедры товароведения и товарной экспертизы являются выпускающими по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», направлению подготовки «товароведение», кафедра экономики и управления - по направлению подготовки «Менеджмент».

Деканат факультета экспертизы и товароведения

Зонова Людмила Николаевна - декан, кандидат технических наук, доцент, заведующая кафедрой товароведения. В 1997 году окончила Санкт-Петербургский торгово-экономический институт по специальности «Товароведение продовольственных продуктов» с присвоением квалификации «товаровед-инженер». Работала мастером производственного обучения СПУ ?50 г. Кирова, с 1998 г. - преподавателем товароведных дисциплин в Кировском кооперативном техникуме. С 2001 года - преподаватель, а с 2006 года - заведующая кафедрой товароведения и экспертизы (в настоящее время - товароведения ). Автор и соавтор более 90 научно-исследовательских и 20 учебно-методических работ. Является председателем совета факультета экспертизы и товароведения и председателем ЦМК по товароведным дисциплинам.

Журавлева Ольга Алексеевна - заместитель декана. После окончания филологического факультета Кировского государственного педагогического института им. В.И. Ленина в 1985 году работала в школе учителем русского языка и литературы старших классов. С 1995 года - сотрудник Кировской ГМА (на кафедре инфекционных болезней ). С 2001 года - заведующая заочным отделением ФЭТ, с 2008 года - заместитель декана. На факультете преподавала русский язык, культуру речи, деловой русский язык и риторику.

«Corrige praetertum» - анализируй прошлое:

Факультет экспертизы и товароведения (ФЭТ) - один из самых молодых факультетов Кировской ГМА.

Факультет был организован 26 февраля 2001 года на основании решения ученого совета академии и приказа Министерства образования Российской Федерации от 2 марта 2000 года № 686. У истоков факультета стояли: к.т.н. доцент Николай Иванович Одинцов, к.х.н. доцент Надежда Викторовна Сырчина, к.т.н. доцент Людмила Николаевна Зонова. Первым деканом факультета был Н.И. Одинцов, с ноября 2006 года - Е.Н. Касаткин, с 1 апреля 2009 года - Л.Н. Зонова.

Первоначально факультет экономики и товароведения вел подготовку по очной и заочной форме обучения по специальности «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)», с 2011 года по направлению подготовки «Товароведение».  В 2002 году на кафедре товароведения и экспертизы создана лаборатория товарной экспертизы. В 2004 году факультет был переименован в факультет экспертизы и товароведения. 1 февраля 2005 года открыта специальность «Государственное и муниципальное управление». В 2007 году кафедра товароведения и экспертизы преобразована в 2 самостоятельные кафедры: товароведения и товарной экспертизы . В 2006-2007 учебном году в рамках специальности «Государственное и муниципальное управление» на кафедре экономики и управления прошли первые годичные курсы профессиональной переподготовки по программе «Государственное и муниципальное управление в системе здравоохранения» для главных врачей лечебно-профилактических учреждений г. Кирова, специалистов Департамента здравоохранения Кировской области и Управления здравоохранения администрации г. Кирова.

В 2004 году состоялся первый выпуск студентов заочной формы обучения по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», в 2006 году - очной формы обучения. В 2008 году прошел первый выпуск квалифицированных специалистов государственного и муниципального управления - менеджеров. Выпускники нашли свое призвание в различных отраслях деятельности: преподаватели Кировской ГМА, Вятской ГСХА и Вятского торгового техникума, главные технологи предприятий перерабатывающей промышленности, специалисты территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучию человека, заведующие торговыми предприятиями, торговые представители, руководители малых предприятий и фирм, индивидуальные предприниматели и др. География регионов, в которых работают выпускники факультета, простирается от Владивостока до Санкт-Петербурга, от Республики Коми, Вологодской, Нижегородской и Тюменской областей до Краснодарского края.

За короткий период окрепла материально-техническая база факультета, созданы новые лабораторные классы с современным оборудованием. По всем формам обучения и учебным дисциплинам специальностей ФЭТ разработаны учебно-методические комплексы. Студенты обеспечены учебными и учебно-методическими пособиями, методическими и дидактическими материалами, электронными базами данных, аудио-, видео- и мультимедийными материалами по всем дисциплинам. Все это позволяет проводить качественную подготовку специалистов по широкому спектру продовольственных товаров.

«Praesens rege» - руководи настоящим:

ФЭТ сегодня - это хорошо отлаженная система, объединяющая учебно-методическую, научно-исследовательскую и профессиональную деятельность. На факультете создаются все необходимые условия для подготовки квалифицированных специалистов в соответствии с требованиями Болонского процесса, с использованием инновационных технологий и широкого спектра информационно-технических средств с опорой на личностно-ориентированный подход в обучении. Формируется система менеджмента качества образования.
Общее управление ФЭТ осуществляет совет факультета. Основными структурными подразделениями факультета являются: деканат, кафедры и лаборатории. Обучение ведется более чем на 15 кафедрах академии, где работают высококвалифицированные специалисты, ответственные и творческие люди. Среди них более 60% - профессора, доценты, кандидаты наук и уже - выпускники ФЭТ: В.Н. Фокина, Д.Б. Локтев, Перминова М.Е., Филатова Н.А. Свой профессиональный и жизненный опыт молодому поколению передают заслуженные люди: «Отличник советской торговли» Н. К. Аксенова, «Ветеран труда советской торговли» Г. А. Михеева и многие другие. Средний возраст профессорско-преподавательского состава составляет около 40 лет.

Результативность образовательной деятельности во многом определяется эффективностью проводимых на кафедрах факультета научных исследований, в том числе в рамках деятельности Научного общества молодых ученых и студентов (НОМУС). Исследования имеют прикладной, практический характер. Сотрудниками и студентами ФЭТ выполнены научно-исследовательские работы по Кильмезскому ядомогильнику. Факультет проводит тематические научные исследования по заказу предприятий Кировской области: «Кисломолочные продукты лечебно-профилактического назначения» (заказчик ООО «Вяткабиопром»); «Использование природных консервантов для увеличения сроков хранения мясных продуктов» (заказчик ОАО «Кировский мясокомбинат»); «Исследование качества продовольственных товаров, выращенных и полученных на личных приусадебных хозяйствах в экологически загрязненных территориях» (сотрудничество с ЗАО племзавод «Красногорский»); «Изучение медико-технологических аспектов качества питания населения Кировской области» (заказчик ООО «Вяткабиопром»); «Оценка качества хлеба и хлебобулочных изделий» (заказчик ОАО «Красносельский хлеб»); «Качество спредов, реализуемых на потребительском рынке г. Кирова» (заказчик ОАО «Вожгальский масло-сыродельный завод»); «Качество живой товарной рыбы, реализуемой на рынке г. Кирова» (заказчик рыбхоз Филлиповка), «Оценка Рекицена РД» и других продуктов, выпускаемых ЗАО «Ягодное» и др.

На кафедре экономики и управления разработана модель стратегического развития академии и маркетинговая политика Кировской ГМА, проводятся исследования проблем развития системы менеджмента качества в образовании, исследуется организационная культура высших учебных заведений города Кирова, изучаются проблемы развития управления в сельских поселениях Уржумского района Кировской области с целью активизации социально-экономического развития региона, проводятся научные исследования проблем развития торговли Кировской области.

Студенты и сотрудники ФЭТ принимают активное участие в научно-практических конференциях различного уровня. Кроме того, факультет традиционно проводит ежегодную региональную научно-практическую конференцию: «Проблемы питания: гигиена, безопасность, регионально ориентированный подход» , в которой принимают участие ведущие научно-исследовательские учреждения, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, организации здравоохранения и торговли.

Целью конференции является разработка единой научно-обоснованной стратегии в решении проблемы здорового питания населения региона. Конференция проводится для установления деловых и научных контактов между производителями продовольственных товаров, предприятиями торговли, органами контроля качества и учеными-специалистами по проблемам питания и охраны здоровья человека, а также обмена опытом между этими сферами для совместного решения вопросов, связанных с гигиеной, безопасностью и региональной адекватностью питания населения.

Сотрудники и студенты факультета активно проводят методическую и консультационную работу, как организациям, так и населению г. Кирова и области, главным образом, по вопросам защиты прав потребителей. Принимают участие в различных программах при Правительстве Кировской области и организациях торговли: «Здоровое питание», «Таинственный покупатель», в выставках «Продконтракт», «Праздник хлеба», «Товары и услуги XXI века». С участием специалистов факультета была разработана областная целевая программа «Обеспечение здорового питания населения Кировской области», в рамках которой Кировский институт повышения квалификации и переподготовки работников образования совместно с академией приступили к созданию «Образовательной программы здорового питания для школьников». Кафедра товароведения Кировской ГМА совместно с отделом санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Кировской области и областным центром медицинской профилактики подготовила методические рекомендации для конкурсных комиссий по исполнению Федерального закона от 21.07.05 №94-ФЗ «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд». Кафедра экономики и управления совместно с  ООО «Воробьевы пруды» в рамках НИП «Маркетинговые исследования в различных направлениях» провели исследования предпочтений покупателей на рынке малоэтажного строительства Кировской области, с администрацией г. Кирова – исследования рынка бытовых услуг населению МО «Город Киров». Кафедра физики и медицинской информатики получили Грант Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере, программа «Участник молодежного научно-инновационного конкурса» («УМНИК») проект «Разработка математической модели и алгоритмизация программно-аппаратного комплекса контроля качества воды».

Факультет экспертизы и товароведения является соорганизаторами:

• ежегодной специализированной выставки «Здоровое питание»;
• конференции «Перспективы и проблемы развития предпринимательства в области разработки, производства и продвижения диетических, обогащенных и функциональных продуктов питания» в рамках форума-конференции «День предпринимателя»;
• круглого стола «Проблемы и перспективы развития предпринимательства в сфере бытового обслуживания населения города Кирова».

У факультета сложились хорошие деловые отношения с Департаментом развития предпринимательства и торговли Кировской области, с управлением развития предпринимательства и потребительского рынка Администрации города Кирова, Вятской торгово-промышленной палатой, территориальным управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучию человека по Кировской области, администрациями муниципальных образований Кировской области и г. Кирова, УМО вузов России, с ФГБОУ ВПО «Вятская сельскохозяйственная академия», ФГБОУ ВПО «Санкт-Петербургский торгово-экономический институт»; ФГБОУ ВПО «Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова», Чебоксарским кооперативным институтом (филиал) АНО ВПО Центросоюза РФ «Российский университет кооперации», торговыми и промышленными предприятиями.
Во время обучения на факультете студенты не только впитывают в себя знания, умения и навыки, предложенные им для изучения, но так же умеют и весело отдыхать. Являются инициаторами и своими силами проводят праздничные концерты, посвященные: Дню учителя, Дню первокурсника, Новому году, Международному женскому дню и др. Выпускают стенгазеты ко всем датам и праздникам. Активно участвуют в жизни академии: танцуют, поют и творчески подходят к мероприятиям вуза: Посвящение в студенты, День академии и др. Участвуют в поисковом отряде «Фронт», помогают воспитанникам детского дома. Традиционным на ФЭТ стало проведение масленичных гуляний «Блин Гуляевский», а в 2007 году этот праздник вырос до масштабов всей академии. Ежегодно сотрудники и студенты придумывают новые конкурсы – аукцион «Здоровые продукты», конкурс «Кухни народов мира». Ежегодно студенты факультета помогают ЗАО «Ягодное» и ЗАО «Красногорский» в уборке урожая.
Большое внимание на ФЭТ уделяется организации нового набора и проведении профориентационной работы. На факультете проводятся Дни открытых дверей, экскурсии для абитуриентов, открытые занятия, беседы с выпускниками школ, профильных училищ, колледжей и техникумов.

На всех курсах работает институт кураторства. Студенты, преподаватели и сотрудники ФЭТ создают факультет своими руками: оформляют кабинеты, налаживают оборудование, занимаются научно-исследовательской работой, общественной деятельностью, спортом. На факультете царит дружеская атмосфера.

«Cerne futurum» - предусматривай будущее:

При подготовке на факультете максимально учтены требования потенциальных работодателей к уровню знаний и практических навыков выпускников - специалистов с высшим профессиональным образованием для Роспотребнадзора, предприятий торговли (фирм, оптовых баз, магазинов), потребительских обществ и союзов, таможенных служб, отделов по защите прав потребителей, коммерческих фирм, экспертных испытательных лабораторий, независимых экспертных бюро, органов государственного и муниципального управления, в том числе в сфере здравоохранения и социального развития города Кирова, Кировской области и близлежащих регионов.

ФЭТ организует постоянный мониторинг мнений потенциальных работодателей о требованиях, которые предъявляет рынок к качеству подготовки товароведов-экспертов и менеджеров. Подготовка студентов к «самостоятельной профессиональной жизни» осуществляется кафедрами ФЭТ совместно с Центром трудоустройства выпускников Кировской ГМА и Центром занятости населения города Кирова, начиная с первых дней обучения в академии. Подавляющее большинство выпускников имеют фундаментальные знания в области теоретических и специальных дисциплин, благодаря чему они оказываются трудоустроенными и востребованными на рынке труда. Проходя практику в организациях торговли, государственного и муниципального управления, студенты знакомятся со своей будущей профессией, многие остаются работать там после окончания вуза. Материалы дипломных работ становятся руководством к действию для многих организаций и предприятий.

Товароведы-эксперты и менеджеры знают, что безработица им не грозит. Если нашему выпускнику не предоставляют работу в фирме, он создает фирму сам.

Итак, если Вы решили получить высшее профессиональное образование, если Вы умны, любознательны и задорны, если Вам не чужды милосердие и сострадание, порядочность и честность, если Вам нужна интересная и хорошо оплачиваемая работа, если Вы мечтаете открыть свое дело и быть успешными в бизнесе, если Вас не страшат принципиальность и напряженные нервы, ждем Вас на факультете экспертизы и товароведения Кировской ГМА… Хорошее образование - это ваше обеспеченное будущее!